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Assistant Restaurant Manager (m/w)

The Ritz-Carlton, Vienna

Veröffentlicht am 17. November 2017
Rechtsname der Firma
Schubertring 5-7 Hotelerrichtungs und Hotelbetriebs GmbH
Dienstort
Schubertring 5-7, 1010 Wien
Gehalt
€1.675,00 EUR pro Monat Brutto Brutto Netto Rechner
Ist das Trinkgeld in diesem Gehalt inkludiert?
Nein

Beschreibung

Sie verfügen über:

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung
  • Langjährige Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
  • Erfahrungen im Restaurantbereich
  • herausragendes Engagement, Dienstleistungsbereitschaft und haben großes Interesse an einer teamorientierten Arbeitsweise
  • ein freundliches und herzliches Auftreten
  • sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Fremdsprachen von Vorteil

Ihre Aufgaben:

  • Qualitätssicherung durch Einführung, Schulung und Anpassung von Standards
  • Überwachung der Einhaltung von Standards
  • Aktives mitwirken im operativen Restaurantgeschäft
  • Verantwortlich für die Ordnung und Sauberkeit in der Abteilung
  • Effektive Dienstplanerstellung und Urlaubsplanung
  • Eingabe der Arbeitszeiten/Kontrolle der Überstunden
  • Vorbereitung und Durchführung von Mitarbeiterentwicklungsgesprächen
  • Verkaufsfördernde Maßnahmen entwickeln, Ausarbeitung und Erstellung von Angeboten, Flyern und werbewirksamen Mitteln
  • Warenkontrolle und Bestellung
  • Durchführung und Berechnung der Inventur
  • Umsatzkontrolle
  • Planung und Durchführung von Schulungen für die Mitarbeiter der Abteilung
  • Verantwortung für die Einhaltung der gesetzlichen Richtlinien im gesamten Arbeitsbereich
  • Teilnahme und Durchführung von Meetings
  • Sie haben ein Auge fürs Detail. Darüber hinaus sind Sie ein Teamplayer und verstehen es, Ihre Mitarbeiter zu motivieren und zum Erfolg zu führen.
  • Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus ebenfalls aus.

Unser dynamisches und sympathisches Team heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen. Wir bieten Ihnen ein angenehmes Betriebsklima, einen modern ausgestatteten Arbeitsplatz, flexible Arbeitszeiten sowie alle weiteren Vorteile eines internationalen Hotelkonzerns.

Wir garantieren eine kollektivvertragliche Überzahlung, entsprechend Qualifikationen und Berufserfahrungen. Verhandlungsbasis ab EUR 1675,- brutto.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann bewerben Sie sich noch heute!

The Ritz-Carlton Hotel Company verpflichtet sich als Arbeitgeber eine integrative Unternehmenskultur umzusetzen und Mitarbeiter mit vielfältigen Hintergründen einzustellen.

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