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Sous Chef (m/w)

Pichlmaiers zum Herkner

Veröffentlicht am 28. Mai 2018
Rechtsname der Firma
CMWP GmbH (Pichlmaiers zum Herkner)
Dienstort
Dornbacher Straße 123, 1170 Wien
Gehalt
€2.000,00 EUR pro Monat Brutto Brutto Netto Rechner
Ist das Trinkgeld in diesem Gehalt inkludiert?
Nein

Beschreibung

Das Pichlmaiers zum Herkner sucht Verstärkung für sein Küchenteam.

Wir suchen zum sofortigen Eintritt Mitarbeiter für Pichlmaiers zum Herkner, 1170 Wien, mit öffentlichen Verkehrsmitteln perfekt zu erreichen. Direkt bei der Endstation der Linie 43.

 

Deine Aufgaben

• Warenannahme und Kontrolle von Wareneingängen
• Überprüfung der Qualitätsstandards
• direkte Vertretung des Küchenchefs
• Mitverantwortlich für die Führung und Organisation des Küchenteams
• Organisation von Arbeitsabläufen
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
• Vor- und Zubereitung von warmen und kalten Speisen
• Durchführung administrativer und operativer Aufgaben
• Gewährleistung einer einwandfreien Zubereitung und Qualität der Speisen
• Organisation der Küche
• Kreatives und eigenständiges Arbeiten

Unser Anforderungsprofil

• entsprechende Ausbildung bzw. Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Verantwortungsbewusstsein
• Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
• Flexibilität und Belastbarkeit
• Leidenschaft für gutes Essen

• Spaß in einem kleinem Team zu arbeiten
• Freude am Erfolg
• Genuss zu lernen
• fundierte fachliche Kenntnisse
• belastbar,
• Selbstständiges und sauberes Arbeiten setzen wir voraus, sowie dein Engagement und dein Beitragen zu einer guten Stimmung im Team

Deine Vorteile:
• familiäres Arbeitsklima,
• 14 Punkte Gault Millau
• Weiterentwicklung deiner Fähigkeiten

Unser Angebot 

Das Mindestentgelt für diese Stelle beträgt 2.000,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung, wobei in diesem Gehalt 10 Überstunden pro Monat enthalten sind. Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung entsprechend ist eine marktkonforme Überzahlung möglich. Es wird eine 5-Tage Arbeitswoche geboten.

JOBDETAILS
Dienstort: Dornbacherstraße 123, 1170 Wien, Wien, Österreich (Google Maps)
Anstellung: Saison- oder Jahresstelle
Dienstbeginn: ab sofort
Bezahlung: lt. Kollektivvertrag, Bereitschaft zur Überzahlung
Geschlecht: m/w

Wir freuen uns auf deine Bewerbung mittels des Online-Bewerbungsformulars!

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